Elég korán elkészítettem az első mágneses keverőmet. Hiszen mindig is érdekeltek a különböző élesztők. Folyékony élesztőhöz például illik startert készíteni. A lefagyasztott vagy egy üveg bolti sörből kitenyésztett élesztő felszaporításához is jó hasznát vesszük ennek az eszköznek.
Teszteltem kb 3 liter vízzel
Próbáltam most az első verzió hibáit kiküszöbölni. Az egy egy délután összedobott szerkezet. Időnként zörög és a tápellátásával mindig is volt gondom. Nem tudtam neki 12V-os tápot találni ezért 7,5V-ról ment. A cél egy olyan keverő építése, amelyik szintén fordulatszám szabályzós, mint az első verzió. Stabil dobozban van. 5V-os USB-s tápról működjön és legyen rajta kapcsoló is.
Alkatrész lista:
- Fa doboz hobbi boltból - kb 1000 ft
- Ventilátor rossz PC tápból - 0 ft
- Mágnes egy rossz merevlemezből - 0 ft
- Feszültség átalakító modul 5v-ról 12V-ra (1-2$)
- PWM motor szabályozó modul (kb. 3$)
- Kapcsoló - 120ft
- USB kábel (fejénél meg volt törve) - 0 ft
- Csavar, nagy alátét, ragasztó pisztoly - 40ft, 30ft, ?ft
Nekem elég sok minden megvolt már otthon. Így az összköltség kb. 2500 ft-ra jött ki. Mikor merre jártam, hol ez hol az az alkatrész lett meg hozzá. Az elektronikát pedig kínából rendeltem.
Alkatrészek
Az összeszerelésről csak röviden írok. Beszéljenek inkább a képek. A fadoboz tetejét egy körkivágóval kifúrtam. Lecsiszoltam. A ventilátor tetejére egy nagy alátétet ragasztottam. Ez talán védi némileg a motort a nagy mágnestől és jól be lehet rajta állítani a mágnest, hogy centírozva legyen.
A doboztetőt átfúrtam és a ventilátort a csavarokkal felerősítettem. A doboz elejére két lyuk került az egyik a kapcsolónak a másik a potméternek. Az oldalára pedig a kábelkivezetést fúrtam be. Az kábelt befűztem, a modulokat bekötöttem. Mindent rögzítettem ragasztó pisztollyal. A mágnest addig állítgattam, amíg szinte teljesen kicentíroztam. Körberajzoltam. Majd pillanatragasztóval rögzítettem.
A próbához kell egy edény, amibe vizet töltünk. Ideális esetben egy műanyaggal bevont mágnesből készült keverőbaba fogja a folyadékot keverni. De ennek a hiányában egy gémkapocs is megteszi, de akkor az üvegedény jobb ha vékonyabb, mert a távolságra érzékenyebb.
Ezt a kétféle feszültségátalakítót rendeltem. Végül a kicsit építettem be
A hdd mágnest úgy lehet legegyszerűbben leszedni, ha meggörbítem a fémet.
A feszültség átalakítót a kis csavarral beállítottam 12V-ra (bőven mértem)
összeszerelve
Belső kép
Működés közben
Ha kész a keverő, nyomás élesztőt szaporítani és sört főzni.