Sört főzni nem is olyan nehéz

Beszélgetés a házi sörfőzésről


Megakadt erjedés kezelése, kényszer erjesztés

2016. május 10. acerola

Egyik kedvenc söröm a Thurn und Taxis Roggen. Ez egy rozssör, ami a barna búzasörökhöz áll a legközelebb. Nagyon örültem, amikor idén ez a stílus is belekerült a házi sörfőző verseny kategóriái közé. Nagy elánnal vetettem bele magam a versenysör elkészítésébe. Le is főztem belőle 3 verziót, hogy…

Nincs vége. Tovább